Restaurants in der Altstadt von Rovinj mit bunten Häusern am Hafen
Rovinj-Reiseführer

Restaurants in Rovinj

Vom Michelin-Restaurant bis zur Konoba mit Trüffelpasta: die besten Adressen in Istriens kulinarischer Hauptstadt

Wo Sie in Rovinj gut essen

Rovinj gilt zu Recht als eines der besten Reiseziele für gutes Essen in Kroatien. Die Stadt profitiert von Istriens außergewöhnlicher Speisekammer: wilde Trüffel aus dem Motovuner Wald, prämierte Olivenöle, frischer Fisch aus dem Hafen und ausgezeichnete Malvazija- und Teran-Weine aus den nahen Weinbergen.

Ob Sie ein Degustationsmenü in einem Michelin-Restaurant, einen Teller Fuži mit Trüffeln in einer familiengeführten Konoba oder Cocktails auf den Felsen zum Sonnenuntergang suchen: Rovinj liefert. Hier finden Sie die besten Restaurants, typische Gerichte und praktische Tipps.

Nach Kategorie

Die besten Restaurants nach Stil

Fine Dining

Für eine kleine Stadt hat Rovinj eine erstaunlich starke gehobene Restaurantszene. Michelin-ausgezeichnete Adressen zeigen, wie kreativ und modern istrische Zutaten schmecken können.

Monte

Michelin-Restaurant mit schöner Terrasse und Hafenblick

Puntulina

Terrasse direkt an den Felsen mit mediterran-istrischer Küche

Cap Aureo

Elegantes Restaurant im Grand Park Hotel mit feinen istrischen Menüs

Fisch & Meeresfrüchte

Rovinj ist im Kern noch immer ein Fischerort. Der frische Fang kommt täglich in den Hafen, und die besten Restaurants servieren ihn schlicht gegrillt, als Platte oder in moderneren Varianten.

Konoba Veli Joze

Beliebte lokale Institution für frischen Fisch und istrische Spezialitäten

La Puntulina

Romantisches Essen am Wasser mit sehr guten Meeresfrüchteplatten

Barba Danilo

Adresse am Hafen mit großzügigen Portionen und Tagesfang

Istrisch-traditionell

Die istrische Küche gehört zu den eigenständigsten Kroatiens: hausgemachte Fuži und Pljukanci, Gerichte mit Trüffeln, langsam gegartes Fleisch und hervorragendes Olivenöl. Diese Konobas halten die Tradition lebendig.

Konoba Ulika

Charmante Konoba in der Altstadt mit klassischen istrischen Gerichten und sehr guten Trüffeln

Giannino

Familiengeführtes Restaurant mit hausgemachter Pasta und saisonaler istrischer Küche

Kantinon

Unkompliziertes Bistro mit kreativen Varianten istrischer Hausmannskost

Weinbars & Tavernen

Istrien produziert ausgezeichnete Weine, vor allem Malvazija als Weißwein und Teran als Rotwein. In Rovinj lassen sie sich gut mit Käse, Wurstwaren und Olivenöl aus der Region probieren.

Piassa Granda

Weinbar am Hauptplatz mit großer Auswahl istrischer Weine

Wine Vault

Atmosphärische Kellerbar mit sorgfältig ausgewählten kroatischen und istrischen Weinen

Bacchus

Gemütlicher Ort für Weinflights mit lokalem Käse und Wurstwaren

Cafés & entspannte Adressen

Von eleganten Cocktailbars auf den Felsen bis zum Morgenkaffee mit Hafenblick: Rovinj lebt auch von seiner Cafekultur.

Valentino

Bekannte Champagnerbar, in der Sie Cocktails auf Kissen direkt am Meer trinken

Havana

Beliebtes Café am Hafen mit gutem Kaffee und viel Betrieb zum Beobachten

Caffè Spacio

Lokaler Favorit in der Altstadt für Morgenkaffee und kleine Snacks

Kulinarisches Erbe

Gerichte, die Sie in Rovinj probieren sollten

Fuži mit Trüffeln

Handgerollte istrische Pasta mit frisch gehobelten Trüffeln. Das typische Gericht der Region und in Rovinj fast Pflicht.

Istrische Scampi

Frische Scampi aus der Adria, entweder buzara-artig mit Knoblauch, Weißwein und Tomate oder schlicht mit Olivenöl und Zitrone gegrillt.

Boškarin-Rind

Das einheimische istrische Rind wird langsam gegart oder geschmort, bis es besonders zart ist. Selten, aromatisch und oft auf den besten Speisekarten zu finden.

Maneštra

Eine kräftige istrische Bohnen- und Gemüsesuppe, manchmal mit gepökeltem Fleisch. Seit Jahrhunderten Teil der lokalen Alltagsküche.

Frischer Fisch vom Hafenmarkt

Kaufen Sie den Fang des Morgens direkt bei den Fischern und lassen Sie ihn in einem nahen Restaurant grillen. Frischer geht es kaum.

Fritule

Kleine luftige Krapfen mit Puderzucker, manchmal mit Rakija oder Zitronenschale aromatisiert. Eine beliebte istrische Süßigkeit.

Lokale Tipps

Tipps zum Essen in Rovinj

Reservieren Sie im Sommer früh. Von Juni bis September sind die besten Restaurants schnell voll, besonders Monte und Puntulina. Für das Abendessen sollten Sie einige Tage vorher reservieren.

Probieren Sie Trüffel. Istrien gehört zu Europas wichtigsten Trüffelregionen. Bestellen Sie mindestens einmal Fuži mit Trüffeln; mit lokalen, frisch gehobelten Trüffeln ist der Geschmack unvergleichlich.

Gehen Sie zum Hafenmarkt. Der morgendliche Fischmarkt am Hafen ist eine Rovinj-Institution. Kommen Sie früh für die beste Auswahl und beobachten Sie, wie die Fischer den Tagesfang bringen.

Trinken Sie lokale Weine. Fragen Sie nach Malvazija (weiß) oder Teran (rot) von istrischen Produzenten. Die Qualität ist hoch, die Preise sind im Vergleich zu Importweinen sehr fair.

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