
Restaurants in Rovinj
Vom Michelin-Restaurant bis zur Konoba mit Trüffelpasta: die besten Adressen in Istriens kulinarischer Hauptstadt
Wo Sie in Rovinj gut essen
Rovinj gilt zu Recht als eines der besten Reiseziele für gutes Essen in Kroatien. Die Stadt profitiert von Istriens außergewöhnlicher Speisekammer: wilde Trüffel aus dem Motovuner Wald, prämierte Olivenöle, frischer Fisch aus dem Hafen und ausgezeichnete Malvazija- und Teran-Weine aus den nahen Weinbergen.
Ob Sie ein Degustationsmenü in einem Michelin-Restaurant, einen Teller Fuži mit Trüffeln in einer familiengeführten Konoba oder Cocktails auf den Felsen zum Sonnenuntergang suchen: Rovinj liefert. Hier finden Sie die besten Restaurants, typische Gerichte und praktische Tipps.
Die besten Restaurants nach Stil
Fine Dining
Für eine kleine Stadt hat Rovinj eine erstaunlich starke gehobene Restaurantszene. Michelin-ausgezeichnete Adressen zeigen, wie kreativ und modern istrische Zutaten schmecken können.
Monte
Michelin-Restaurant mit schöner Terrasse und Hafenblick
Puntulina
Terrasse direkt an den Felsen mit mediterran-istrischer Küche
Cap Aureo
Elegantes Restaurant im Grand Park Hotel mit feinen istrischen Menüs
Fisch & Meeresfrüchte
Rovinj ist im Kern noch immer ein Fischerort. Der frische Fang kommt täglich in den Hafen, und die besten Restaurants servieren ihn schlicht gegrillt, als Platte oder in moderneren Varianten.
Konoba Veli Joze
Beliebte lokale Institution für frischen Fisch und istrische Spezialitäten
La Puntulina
Romantisches Essen am Wasser mit sehr guten Meeresfrüchteplatten
Barba Danilo
Adresse am Hafen mit großzügigen Portionen und Tagesfang
Istrisch-traditionell
Die istrische Küche gehört zu den eigenständigsten Kroatiens: hausgemachte Fuži und Pljukanci, Gerichte mit Trüffeln, langsam gegartes Fleisch und hervorragendes Olivenöl. Diese Konobas halten die Tradition lebendig.
Konoba Ulika
Charmante Konoba in der Altstadt mit klassischen istrischen Gerichten und sehr guten Trüffeln
Giannino
Familiengeführtes Restaurant mit hausgemachter Pasta und saisonaler istrischer Küche
Kantinon
Unkompliziertes Bistro mit kreativen Varianten istrischer Hausmannskost
Weinbars & Tavernen
Istrien produziert ausgezeichnete Weine, vor allem Malvazija als Weißwein und Teran als Rotwein. In Rovinj lassen sie sich gut mit Käse, Wurstwaren und Olivenöl aus der Region probieren.
Piassa Granda
Weinbar am Hauptplatz mit großer Auswahl istrischer Weine
Wine Vault
Atmosphärische Kellerbar mit sorgfältig ausgewählten kroatischen und istrischen Weinen
Bacchus
Gemütlicher Ort für Weinflights mit lokalem Käse und Wurstwaren
Cafés & entspannte Adressen
Von eleganten Cocktailbars auf den Felsen bis zum Morgenkaffee mit Hafenblick: Rovinj lebt auch von seiner Cafekultur.
Valentino
Bekannte Champagnerbar, in der Sie Cocktails auf Kissen direkt am Meer trinken
Havana
Beliebtes Café am Hafen mit gutem Kaffee und viel Betrieb zum Beobachten
Caffè Spacio
Lokaler Favorit in der Altstadt für Morgenkaffee und kleine Snacks
Gerichte, die Sie in Rovinj probieren sollten
Fuži mit Trüffeln
Handgerollte istrische Pasta mit frisch gehobelten Trüffeln. Das typische Gericht der Region und in Rovinj fast Pflicht.
Istrische Scampi
Frische Scampi aus der Adria, entweder buzara-artig mit Knoblauch, Weißwein und Tomate oder schlicht mit Olivenöl und Zitrone gegrillt.
Boškarin-Rind
Das einheimische istrische Rind wird langsam gegart oder geschmort, bis es besonders zart ist. Selten, aromatisch und oft auf den besten Speisekarten zu finden.
Maneštra
Eine kräftige istrische Bohnen- und Gemüsesuppe, manchmal mit gepökeltem Fleisch. Seit Jahrhunderten Teil der lokalen Alltagsküche.
Frischer Fisch vom Hafenmarkt
Kaufen Sie den Fang des Morgens direkt bei den Fischern und lassen Sie ihn in einem nahen Restaurant grillen. Frischer geht es kaum.
Fritule
Kleine luftige Krapfen mit Puderzucker, manchmal mit Rakija oder Zitronenschale aromatisiert. Eine beliebte istrische Süßigkeit.
Tipps zum Essen in Rovinj
Reservieren Sie im Sommer früh. Von Juni bis September sind die besten Restaurants schnell voll, besonders Monte und Puntulina. Für das Abendessen sollten Sie einige Tage vorher reservieren.
Probieren Sie Trüffel. Istrien gehört zu Europas wichtigsten Trüffelregionen. Bestellen Sie mindestens einmal Fuži mit Trüffeln; mit lokalen, frisch gehobelten Trüffeln ist der Geschmack unvergleichlich.
Gehen Sie zum Hafenmarkt. Der morgendliche Fischmarkt am Hafen ist eine Rovinj-Institution. Kommen Sie früh für die beste Auswahl und beobachten Sie, wie die Fischer den Tagesfang bringen.
Trinken Sie lokale Weine. Fragen Sie nach Malvazija (weiß) oder Teran (rot) von istrischen Produzenten. Die Qualität ist hoch, die Preise sind im Vergleich zu Importweinen sehr fair.
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