I Laghi Blu e Rosso di Imotski: due doline, una deviazione nell'entroterra

Crveno jezero è la più estrema delle due, e quella davanti alla quale la maggior parte dei visitatori si ferma meno del previsto. Il pozzo precipita 241 m di parete verticale sopra l'acqua e prosegue per centinaia di metri al di sotto, con una profondità totale esplorata di circa 530 m e un volume stimato fra 25 e 30 milioni di metri cubi. È la terza dolina al mondo per volume e la più profonda dolina di crollo conosciuta che ospiti ancora un lago.

Non si può scendere all'acqua. Le pareti sono inscalabili per i visitatori comuni, e gran parte dell'esplorazione è stata fatta da speleosub tecnici che raggiungono il fondo attraverso stretti passaggi sotterranei. Dal lato visitatori restano una piattaforma panoramica recintata sul bordo, le screziature rosso-bruno degli ossidi di ferro che danno il nome alla dolina, e la strana piattezza dell'acqua 240 m sotto le scarpe.

La maggior parte dei visitatori si ferma circa dieci minuti. Non è una critica — è semplicemente quello che il luogo offre, e dieci minuti passati a guardare a picco in un buco di 530 m restano impressi più di un'ora su quasi qualunque belvedere costiero.

Imotski stessa è piccola, lenta, e vale un'oretta o due in aggiunta ai laghi più che essere una meta in sé. La fortezza di Topana, costruita nel X secolo sulle scogliere direttamente sopra il Lago Blu, è oggi un belvedere aperto e sede occasionale di eventi estivi; la salita dal centro città richiede circa quindici minuti e offre la migliore vista singola sul lago e sull'altopiano. La barocca Chiesa di Nostra Signora degli Angeli si trova appena sotto la fortezza ed è all'origine del nome Gospin dolac — "la valle di Nostra Signora".

La valle in questione è la dolina successiva, e la squadra di calcio locale, NK Imotski, ha costruito lo stadio al suo interno. Lo Stadion Gospin dolac fu costruito tra il 1976 e il 1989 in tredici anni, accoglie circa 4.000 persone su gradinate in pietra ricavate nel carso, ed è stato indicato dalla BBC nel 2017 fra i dieci stadi più belli del mondo. Lo vedete dalle mura della fortezza senza pagare nulla. Se durante il vostro soggiorno c'è una partita — NK Imotski milita nella seconda serie croata — è una delle esperienze calcistiche più insolite d'Europa.

Due cose di gastronomia sono da sapere. La Imotska torta è una torta densa di mandorle e agrumi a base di pasta frolla, prošek, maraschino e una lunga lista di spezie, tradizionalmente cotta per matrimoni e feste patronali e tutelata come Original Croatian Product; diverse pasticcerie in città la vendono a fetta. I rafioli, dolci di mandorla più piccoli della stessa tradizione, sono più facili da portarsi via. Nessuno dei due giustifica da solo il viaggio, ma entrambi sono meglio di ciò che mangerete in un ristorante costiero per turisti.